干裙带菜的正确吃法 干裙带菜的做法

排骨裙带菜汤,干的裙带菜呢,现在非常好适合较长时间储存,使用也很方便,群带菜两百克,猪排骨500g,排骨凉水焯水去血沫加葱姜去腥,排骨用高压锅压20分钟左右,连汤带排骨捞出,锅内加底油葱姜爆香倒入排骨和汤把泡发好的裙带菜切成段,也加入汤中适量的盐十三香鸡精。开锅煮五分钟左右即可使用了

二,凉拌裙带菜,群带菜泡发,准备老干妈麻油,芝麻陈醋大蒜,将泡发好的裙带菜切段,加入老干妈麻油,芝麻,陈醋,大蒜。盐,鸡精搅拌均匀即可食用清凉爽口又下饭很适合早餐食用

3裙带菜牡蛎汤,裙带菜泡发备用,牡蛎500克去壳,锅中倒入油葱姜炒香填入适量水加入盐十三香,料酒少许放入裙带菜开锅后放入牡蛎小火煮5分钟关火放少许鸡精即可,

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一、干裙带菜粥


用料:干裙带菜 10克 粳米 150克 盐 1/2茶匙 香油 1汤匙 葱 3克


做法:


1、粳米洗净,放入高压锅内加适量水煮成白粥;


2、干裙带菜用清水泡发后切碎;


3、锅烧热加入香油,爆香葱花;


4、放入裙带菜略炒;


5、再放入煮好的白粥;


6、大火烧开转小火煮5分钟,加盐调味即可。


二、凉拌裙带菜


1、准备好所有食材。


2、干裙带菜放水里浸泡5分钟左右,如果嫌腥可以多泡泡。


3、黄瓜切丝备用。


4、泡好的裙带菜沥干水分,加入黄瓜丝、芝麻,放入白醋、食盐、凉拌菜料、香油拌匀

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干裙带菜适合凉拌 准备蒜末 姜末 香醋 香油 辣椒油 盐 鸡精

干裙带菜泡发 沥干水 加入以上适量调料 放会就能吃啦

干裙带菜的正确吃法

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